Ингредиенты:
150 г ржаной муки,
350 г белой хлебной муки,
1 ч. л. Соли,
1 ч. л. Тмина,
1 ч. л. Сухих дрожжей,
290 мл теплой воды,
1 ст. л. йогурта комнатной температуры

Приготовление:
В большой миске смешать ржаную и белую муку, соль и тмин. В центре сделать углубление.

Дрожжи и четверть всего к-ва воды и мешать, пока …

More: continued here
Powered by SmartRSS

Ингредиенты:
Дрожжей — 1 пакет.
Молоко теплое — 0.5 стак.
Тепло — 0.5 стак.
Желтки — 2 шт
Яиц — 1 шт
Маргарин для выпечки (250г) — 1 пач.
Растительно масло — 1 л
Сметаны — 3 стак.
Водка — 2 стак.
Сол — 1 шт
Сахара — 2 стак.
Муки — 1 кг
Щавель — 3 пуч.
Повидло (1 банка 680 …

More: continued here

Ингредиенты:
Молока — 1/2 л
Муки — 4 стак.
Сахара — 3 ст. л.
Дрожжей — 50 г
Сол — 1 шт
Масла — 4 ст. л.
Фарш
Печень — 200 г
Сердце — 200 г
Легкое — 400 г
Луковиц — 2 шт
Соли
Перец по вкусу
Масло растительное для жарки

Приготовление:
Замесить обычное дрожжевое тесто и ставим в теплое место на расстойку. В …

More: continued here

Ингредиенты:

Ржаное тесто:
1 стакан ржаной муки,
1 стакан пшеничной муки,
три четверти стакана воды,
30 г дрожжей,
1 ч. л. сахара,
0,5 ч. л. соли.

Добавки:
300 г кураги,
200 г изюма,
200 г сушеного инжира,
200 г сушеных яблок,
100 г апельсиновых цукатов,
100 г очищенных грецких орехов,
100 г очищенного фундука,
5 ст. л. сахара,
2ст. л. лимонного сока,
0,5 ч. л. молотой корицы,
щепотка …

More: continued here

Ингредиенты:
1 — 1,5 кг баранины или свинины
1 средний лимон
2 — 3 маленькие луковицы
2 помидора
перец черный молотый
сухари панировочные или мука
1 ст. кипяченой воды
сливочное масло

Приготовление:
Мясо нарезаем небольшими кусками поперек волокон, солим и перчим. Лимон наряду с цедрой пропускаем через мясорубку, лук нарезаем кольцами. Соединяем мясо, лук и лимон, добавляем …

More: continued here

Ингредиенты:
масло оливковое — 1 ст. л.
шампиньоны — 400 г
чеснок — 1 зубчик
брокколи — 400 г
соль, базилик — по вкусу
сыр рикотта — 2/3 стакана
пита — 2 шт.
томатный соус — 1/2 стакана

Приготовление:
В сковороду положите грибы, после этого чеснок и обжарить на оливковом масле, пока грибы не станут коричневыми.
Тем временем …

More: continued here

Ингредиенты:
Яйцо — 3 шт
Сметана — 100 г
Масло сливочное — 60 г
Сахар (+ для посыпки) — 1 стак.
Разрыхлитель для теста — 1/2 ч. л.
Мука (сколько возьмет)
Ванилин
Варенная сгущенка — 1 бан.
Грецкий орех — 8 шт
Красители пищевые

Приготовление:
Взбиваем яйца с сахаром.
Добавляем мягкое сливочное масло.
Добавляем сметану.

Муку посеиваем с разрыхлителем.
Постепенно вводим в тесто муку, когда …

More: continued here