Мексиканский картофельный суп с цыпленком

Для приготовления острого картофельного супа на 4 больших порции нужны такие провианты: 300 г картофеля очищенного4 стручка перца чили (лучше взять разноцветные) 2 чайные ложки оливкового масла 100 г. зеленого лука1 чайная ложка давленого чеснока 3/4 чайной ложки семена тмина 4 стакана куриного бульона1 стакан свежих или замороженных зерен кукурузы200 г. готового цыпленка 1/4 чайной ложки соли1/8 чайная ложка перцаДополнительно к супу: маисовая зерновая лепёшка, авокадо, крупно натертый сыр Время на подготовку: 15 МинутВремя приготовления: 25 МинутВ 100 граммах блюда 240 Ккал, белков 23 г, углеводов 26 г, жиров 6 г, клетчатки 3 г, холестерина 49 мг, натрия 781 мг, калия 737 мг, витамина С 32 мг.

More: continued here
Powered by SmartRSS

Оставить комментарий