Ингредиенты:
1 кг печёнки
1 крупная луковица
пачка сливочного масла
2-3 ст. ложки сливочного масла
соль и перец
Приготовление:
На 1 кг печёнки идёт 1 крупная луковица и пачка сливочного масла.
Обжариваю чуть-чуть лук на 2-3 ст. ложках сливочного масла, потом — печёнку но так, чтобы она не пережарилась, а стала только мякгой и несырой. В конце …
More: continued here
Оставить комментарий