Ягоды (малину или вишню) перебрать,вымыть, удалить из лучших вишен косточкии отложить для начинки вареников; остав-шиеся ягоды размять, вместе с косточ-ками залить водой и варить 5 — 6 минут.Готовый отвар снять с огня и дать ему на-стояться в течение 15 — 20 минут. Послеэтого отвар процедить, ягоды протереть, доба-вить сахар и нагреть сироп до кипения.Отдельно приготовить […]
More: continued here
Оставить комментарий