СУП ИЗ ТУР ДАЛА №1 Вм Пм(б) Км

для 4—6 порций: 1 стакан тур дала 9 стаканов воды ½ ч. л. куркумы 2 щепотки асафетиды ½ ч. л. соли гхи Дважды промойте тур дал. после поместите его в кастрюлю, залейте 4 стаканами воды, добавьте куркуму и асафетиду и варите, не закрывая, на медленном огне в течение 30 минут. период от времени […]

More: continued here

Веселые рецепты

   Сборник весёлых рецептов приведёт в восторг любого ребёнка. Ведь намного интереснее не просто научиться готовить, например, фаршированный перец, а поставить на стол усатого гномика в яркой шапочке. Все блюда сделаны в виде забавных фигурок и симпатичных зверушек. Птица счастья распустила шикарный хвост, огромный паук с лапами из зелёного лука стережёт добычу, а по листьям салата, извиваясь, ползёт гусеница из яиц. Ребёнок научится не только готовить различные блюда, но и красиво подавать их на стол, узнает множество маленьких хитростей кулинарного искусства.

 Издательство: Айрис-Пресс

Страниц: 19 Формат: djvu

Год издания: 2009

скачать http://depositfiles.com/files/ad3msm603

 

 

  Как вы думаете, каким должен быть самый необычный бутерброд? В нашей новой книге бутерброды и канапе — эти знакомые всем блюда — по-новому заиграли в руках их авторов-создателей. Теперь они не просто лежат, как им вздумается, на тарелке или подносе. Теперь они превратились… в торты! Да, да, самые настоящие торты! Забавные пчелки, веселые мышата, очаровательные собачки непременно порадуют вас и ваших деток.

 Автор: И.В.Степанова

 Издательство: Эксмо

Год: 2008

 Страниц: 32

Формат: pdf в архиве

Качество: нормальное

Серия или Выпуск: Повар и поваренок

 скачать http://depositfiles.com/files/k2cq4gaxr

 

 

  Издательство: ИД "Эдипресс-Конлига" Страниц: 41 Формат: djvu Качество: очень хорошее Размер файла: 3, 47 Мб «Коллекция идей» – красочный детский журнал для умелых ребят, а также их родителей. В нем представлены поделки с описанием работы и схемами разного уровня сложности на любой вкус. Плетение, аппликация, бутерброды — зверушки, фигурки из теста, украшения, маскарадные костюмы, оригами, сервировка стола – вот неполный перечень того, чем родители могут заинтересовать своего ребенка, купив ему журнал «Коллекция идей». Содержание: — цыпленок — утюг — чудо-юдо рыба-кит — избушка на курьих ножках — золотая рыбка — спутниковая антенна — дракончик — кресло — бегемот — лягушка — троллейбус — жук и гусеница — бабочка — чайник — павлин — рубашка — осел — червячки — корзинка с помидорами — мышка на тосте

ссылка — http://depositfiles.com/files/qhb76dnro

 

 

  Все привыкли к тому, что бутерброды — это слишком просто и никого ими уже не удивишь. А знаете ли вы, что обычный бутерброд может стать забавным животным, например обезьянкой или собачкой? Для этого необходимо лишь ваше воображение и немного времени. Книга нашей серии поможет вам осуществить задуманное. Подробное описание и пошаговые фотографии облегчат задачу. Возможно, ваша фантазия подскажет что-то новое и необычное. С помощью этих сказочных бутербродов вы можете украсить любой детский праздник.

Автор: И. В. Степанова

 Издательство: Эксмо

Страниц: 31

 Формат: djvu

Качество: хорошее с

качать http://depositfiles.com/files/cptuxbm5w

More: continued here

Простой пирог — как приготовить в микрогале(микроволновке)

Ингредиенты:

100 г маргарина
100 г сахара
1 яйцо
100 г просеянной муки
30-45 мл молока

Приготовление:

Оберните тарелку для пирога жиронепроницаемой бумагой. Смешайте сахар и маргарин для получения светлой взбитой массы. Разбейте яйца и добавьте просеянную муку наряду с молоком. Вылейте в приготовленный контейнер. Готовьте на высокой мощности в течение 4-5 минут. Оставьте пирог на …

More: continued here

Творожно-манная запеканка

Ингредиенты:
500 гр творога
2-3 ст л манной крупы
2-3 ст л сахара
2 яйца
ваниль
соль и горсть изюма
перемешанного с 1 ст л муки
10 ст л молока

Приготовление:

Смешать 500 гр творога, 2-3 ст л манной крупы, 2-3 ст л сахара, 2 яйца, ваниль, соль и горсть изюма, перемешанного с 1 ст л муки. Влить 10 …

More: continued here

Пирог “фруктовый”

Ингредиенты:

200гр-сахара
200гр-манки
2-яйца
200гр-сметаны
1/2ч.л.-сода

Приготовление:

Форму смазать маслом и посыпать манкой. Всё смешать и вылит в форму. По вкусу и настроению добавить яблоки, варенье, груши, сливы — нарезанные.

More: continued here
Powered by SmartRSS

Соус к рыбе

Ингредиенты:
3 с.л. сухарей
200 г сливок 35%
½ лимона
½ ч.л. соли
½ ч.л. черного перца

Приготовление:

Лучше всего сделать соус из той же рыбы. В оставшийся на сковороде от рыбы сок всыпают обжаренные молотые сухари, влив сливки упаривают вдвое. Взбивают с солью, перцем и лимонным соком. Дают постоять час и протирают сквозь сито.

More: continued here

Соус острый

Ингредиенты:
помидоры   1 кг
чеснок  150 г
корень хрена   150 г
лавровый лист   5 г
перец черный горошком, соль уксус 3%-й   по вкусу

Приготовление:
На 1 кг
Хрен пропустите через мясорубку вместе с чесноком и помидорами, перемешайте, добавьте специи и пряности. Доведите до кипения, варите 1–2 минуты, процедите.  По желанию  добавте зелень.

More: continued here

Буженина с картофелем

Ингредиенты:
свинина
горошинки перца
кусочки чеснока
соль
лавровый лист
картофель

Приготовление:

Свинину целым куском обмыть холодной водой и положить на противень, не обсушивая. Надо, чтобы мясо не касалось противня: для этого уложи его на деревянные лучинки, лучше всего березовые.
Сделай в куске свинины проколы ножом и вставь в маленькие кармашки горошинки перца, кусочки чеснока. Смешай соль с истертым …

More: continued here

Домашний паштет

Ингредиенты:
1 кг печёнки
1 крупная луковица
пачка сливочного масла
2-3 ст. ложки сливочного масла
соль и перец

Приготовление:

На 1 кг печёнки идёт 1 крупная луковица и пачка сливочного масла.
Обжариваю чуть-чуть лук на 2-3 ст. ложках сливочного масла, потом — печёнку но так, чтобы она не пережарилась, а стала только мякгой и несырой. В конце …

More: continued here

Салаты к любому столу

Сырный салат
Тертые сыр, морковь(на самой мелкой терке), яйца  — перемешать. Добавить толченый чеснок, соль, майонез.  Можно на черный хлеб, как паштет намазать.

«Эксперементальный) »
Куриная грудка,стебли сельдерея и консервированный ананас — все порезать кубиками и заправить майонезом. Сельдерея берется больше ,чем грудки,а ананаса немного.

Салат с креветками
Креветки, свежий огурец , авокадо  и …

More: continued here